THỊ TRƯỜNG DA ĐÀ ĐIỂU
Đà điểu được nuôi và ứng dụng triệt để vào cuộc sống con người với đa dạng sản phẩm. Chúng được nuôi để lấy thịt, trứng, bên cạnh đó lông và da của đà điểu cũng là những chất liệu thời trang rất được săn đón.
ĐÀ ĐIỂU - LOÀI CHIM CÓ KHÁNG THỂ CAO??
Đà điểu được xem là loài chim còn sống lớn nhất trên thế giới. Và chúng còn được chăn nuôi rất nhiều.
KỸ THUẬT NUÔI ĐÀ ĐIỂU LẤY TRỨNG
Đà điểu có nguồn gốc từ sa mạc, chúng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu, mức nhiệt thay đổi từ 30oC – 50oC đều không gây ảnh hưởng gì. Tỷ lệ nuôi sống ở giai đoạn sơ sinh cao, đạt từ 77 – 85%, giai đoạn trưởng thành đạt từ 90 – 98%.
THỊT ĐÀ ĐIỂU ĐƯỢC MỆNH DANH LÀ "THỰC PHẨM CỦA THỂ KỶ 21"
Thịt đà điểu được mệnh danh là “thực phẩm của thế kỷ 21”. Tuy thuộc họ gia cầm nhưng thịt đà điểu có màu đỏ giống thịt bò chứ không có màu trắng như các loại thịt gà, vịt. Thịt đỏ???
ĐÀ ĐIỂU - LOÀI CHIM KỲ LẠ?
Đà điểu thuộc về một nhánh của chim tên là raties (những loại chim không bay được mà chỉ biết chạy). Thật kì lạ là một chú chim lại không thể bay,
